빵의 포장온도로 가장 적합한 것은? - 제과기능사 기출문제

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제과기능사 기출문제

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2002.01.27 · 재료과학 · 정답률 67% · 풀이 441회

빵의 포장온도로 가장 적합한 것은?

15~20℃

25~30℃

35~40℃

45~50℃

풀이

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