주로 소매점에서 자주 사용하는 믹서로서 거품형 케이크 및 빵 반죽이 모두 가능한 믹서는 무엇인가?
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주로 소매점에서 자주 사용하는 믹서로서 거품형 케이크 및 빵 반죽이 모두 가능한 믹서는 무엇인가?
버티컬 믹서(Vertical Mixer)
스파이럴 믹서(Spiral Mixer)
수평 믹서(Horizontal Mixer)
핀 믹서(Pin Mixer)
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정답 ①
■ 정답 요약
정답은 ① 버티컬 믹서이다. 버티컬 믹서는 거품형 제품(케이크 등)과 반죽형 제품(빵 등) ...
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