다음 중 가루 재료(밀가루)를 체질하는 이유가 아닌 것은?
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정답률 : 83%
다음 중 가루 재료(밀가루)를 체질하는 이유가 아닌 것은?
이물질 제거
공기혼입
마찰열 발생
재료 분산
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다음 중 가루 재료(밀가루)를 체질하는 이유가 아닌 것은?
이물질 제거
공기혼입
마찰열 발생
재료 분산