이스트 푸드의 기능과 거리가 먼 것은?

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제과기능사

이스트 푸드의 기능과 거리가 먼 것은?

문제풀이 모드 0 정답률 : 63%

이스트 푸드의 기능과 거리가 먼 것은?

물 조절제(Water conditioner)

이스트 조절제(Yeast conditioner)

껍질 조절제(Crust conditioner)

반죽 조절제(Dough conditioner)

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