다음 중 전분의 노화가 가장 잘 일어나는 온도는?

팝업레이어 알림

팝업레이어 알림이 없습니다.
홈 > 학습하기 > 제과기능사
제과기능사

다음 중 전분의 노화가 가장 잘 일어나는 온도는?

문제풀이 모드 0 정답률 : 61%

다음 중 전분의 노화가 가장 잘 일어나는 온도는?

-50℃

-20℃

2℃

30℃

,

0 Comments