일반적으로 슈 반죽에 사용되지 않는 재료는?
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정답률 : 87%
일반적으로 슈 반죽에 사용되지 않는 재료는?
밀가루
계란
설탕
이스트
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정답 ④
■ 정답 요약
정답: ④ 이스트. 슈 반죽(choux pastry)에는 주로 밀가루, 계란, 버터, 물( ...
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