포도당의 감미도가 높은 상태인 것은?
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정답률 : 47%
포도당의 감미도가 높은 상태인 것은?
결정형
수용액
β - 형
좌선성
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정답 ①
■ 정답 요약
정답은 ① 결정형이다. 포도당의 감미도는 존재 형태에 따라 다르며, 결정형 상태에서 가장 ...
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