다음 제품 중 반죽의 비중이 가장 낮은 것은?
속성암기 모드
0
정답률 : 58%
다음 제품 중 반죽의 비중이 가장 낮은 것은?
파운드 케이크
옐로 레이어 케이크
초코렛 케이크
버터 스펀지 케이크
📝풀이 참고 ⚙️ 자동 확정
정답 ④
■ 정답 요약
정답은 ④ 버터 스펀지 케이크이다. 버터 스펀지 케이크는 많은 양의 공기가 포함되어 반죽의 ...
🔒 3초 만에 전체 풀이 열기 →
선택지 해설·핵심 개념·출제 포인트·오답 함정·관련 문제까지 한번에 확인!
채점하기
