머랭 (meringue) 을 만드는 주요 재료는?
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머랭 (meringue) 을 만드는 주요 재료는?
달걀흰자
전란
달걀노른자
박력분
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정답 ①
■ 정답 요약
정답은 ① 달걀흰자입니다. 머랭(meringue)은 달걀흰자를 주재료로 하여 설탕을 섞고, ...
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