파이 껍질이 질기고 단단하였다, 그 원인이 아닌 것은?
속성암기 모드
0
정답률 : 46%
파이 껍질이 질기고 단단하였다, 그 원인이 아닌 것은?
강력분을 사용하였다.
반죽시간이 길었다.
밀어 펴기를 덜하였다.
자투리 반죽을 많이 썼다.
📝풀이 참고 ⚙️ 자동 확정
정답 ③
■ 정답 요약
정답은 ③ 밀어 펴기를 덜하였다. 파이 껍질이 질기고 단단해지는 원인이 아닌 것은 밀어 펴 ...
🔒 3초 만에 전체 풀이 열기 →
선택지 해설·핵심 개념·출제 포인트·오답 함정·관련 문제까지 한번에 확인!
채점하기
