다음 중 전분당이 아닌 것인?
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정답률 : 35%
다음 중 전분당이 아닌 것인?
물엿
설탕
포도당
이성화당
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정답 ②
■ 정답 요약
정답은 ② 설탕이다. 전분당이란 전분을 효소나 산으로 분해하여 만든 당류인데, 설탕은 사탕 ...
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