빵을 만들 때 설탕의 기능이 아닌 것은?

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제과기능사

빵을 만들 때 설탕의 기능이 아닌 것은?

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빵을 만들 때 설탕의 기능이 아닌 것은?

이스트의 영양원

빵 껍질의 색

풍미 제공

기포성 부여

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