핑거 쿠키 성형방법 중 옳지 않은 것은?
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핑거 쿠키 성형방법 중 옳지 않은 것은?
원형깍지를 이용하여 일정한 간격으로 짠다.
철판에 기름을 바르고 짠다.
5∼6㎝ 정도의 길이로 짠다.
짠 뒤 윗면에 고르게 설탕을 뿌려준다.
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정답 ②
■ 정답 요약
정답은 ②입니다. 핑거 쿠키는 철판에 기름을 바르지 않고 유산지(베이킹페이퍼)를 깐 뒤 반 ...
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