밀의 제 1제한아미노산은 무엇인가?
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밀의 제 1제한아미노산은 무엇인가?
메티오닌(methionine)
라이신(lysine)
발린(valine)
루신(leucine)
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정답 ②
■ 정답 요약
정답은 ② 라이신(lysine)이다. 밀을 비롯한 곡류 단백질의 제1제한아미노산은 라이신이 ...
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