다음 조합 중 틀린 것은?
속성암기 모드
2
정답률 : 53%
다음 조합 중 틀린 것은?
소맥분 - 중조 → 밤만두피
소맥분 - 유지 → 파운드케이크
소맥분 - 베이킹파우더 → 식빵
소맥분 - 계란 → 카스테라
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정답 ③
■ 정답 요약
정답: ③ 소맥분 - 베이킹파우더 → 식빵
해설: 식빵(팬 브레드)은 “이스트(효모) 발효 ...
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