제빵용으로 주로 사용되는 도구는?
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정답률 : 90%
제빵용으로 주로 사용되는 도구는?
모양깍지
돌림판(회전판)
짤주머니
스크레퍼
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정답 ④
■ 정답 요약
정답은 ④ 스크레퍼. 스크레퍼는 제빵 시 반죽을 자르거나 떼어내고, 반죽을 정리할 때 주로 ...
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