코코아 20%에 해당하는 초콜릿을 사용하여 케이크를 만들려고 할 때 초콜릿 사용량은?
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1
정답률 : 50%
코코아 20%에 해당하는 초콜릿을 사용하여 케이크를 만들려고 할 때 초콜릿 사용량은?
16%
20%
28%
32%
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정답 ④
■ 정답 요약
정답은 ④ 32%입니다. 코코아 20%를 맞추려면 초콜릿 중 코코아 함량(일반적으로 62. ...
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