식빵의 가장 적합한 포장온도는?

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식빵의 가장 적합한 포장온도는?

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식빵의 가장 적합한 포장온도는?

35℃

25℃

15℃

45℃

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정답

정답 요약

정답은 ① 35℃이다. 식빵은 빵 내부 온도가 너무 높거나 낮을 때 포장하면 품질 저하(수 ...

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