빵 반죽을 정형기(moulder)에 통과시켰을 때 아령 모양으로 되었다면 정형기의 압력상태는?
속성암기 모드
0
정답률 : 81%
빵 반죽을 정형기(moulder)에 통과시켰을 때 아령 모양으로 되었다면 정형기의 압력상태는?
압력이 약하다.
압력이 강하다.
압력과는 상관이 없다.
압력이 적당하다.
📝풀이 참고 ⚙️ 자동 확정
정답 ②
■ 정답 요약
정답: ② 압력이 강하다.정형기에서 빵 반죽이 아령 모양이 되는 것은 기계의 압력이 너무 ...
🔒 3초 만에 전체 풀이 열기 →
선택지 해설·핵심 개념·출제 포인트·오답 함정·관련 문제까지 한번에 확인!
채점하기
