다음 쿠키 중에서 다른 셋은 찌는 형태인데 비하여 상대적으로 수분이 적어서 말아파는 형태로 만드는 제품은?
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다음 쿠키 중에서 다른 셋은 찌는 형태인데 비하여 상대적으로 수분이 적어서 말아파는 형태로 만드는 제품은?
드롭 쿠키
스냅 쿠키
스펀지 쿠키
머랭 쿠키
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정답 ②
■ 정답 요약
정답은 ② 스냅 쿠키. 스냅 쿠키는 수분 함량이 적어 바삭하며, 반죽을 얇게 밀어 만듭니다 ...
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