2차 발효에서 3가지 기본적 요인이 아닌 것은?
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2차 발효에서 3가지 기본적 요인이 아닌 것은?
온도
pH
습도
시간
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정답 ②
■ 정답 요약
정답은 ② pH이다. 2차 발효의 3가지 기본적인 요인은 온도, 습도, 시간이며, pH는 ...
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