쿠키 포장지로서 적당하지 못한 것은?

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제과기능사

쿠키 포장지로서 적당하지 못한 것은?

속성암기 모드 1 정답률 : 85%

쿠키 포장지로서 적당하지 못한 것은?

내용물의 색, 향이 변하지 않아야 한다.

독성 물질이 생성되지 않아야 한다.

통기성이 있어야 한다.

방습성이 있어야 한다.

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1 Comments
ChatGPT피셜 2024.08.16 17:50  
쿠키는 수분과 공기에 민감하여 쉽게 눅눅해지거나 상할 수 있습니다. 따라서 쿠키 포장지는 방습성과 차단성이 좋아야 하며, 통기성은 오히려 쿠키의 품질을 저하시키는 원인이 될 수 있습니다. 나머지 조건들은 쿠키 포장지로서 적합한 조건입니다.
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