새우, 게 등의 겉껍질을 구성하는 chitin의 주된 단위성분은?
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정답률 : 58%
새우, 게 등의 겉껍질을 구성하는 chitin의 주된 단위성분은?
갈락토사민(galactosamine)
글루코사민(glucosamine)
글루쿠로닉산(glucuronic acid)
갈락투로닉산(galacturonic acid)
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정답 ②
■ 정답 요약
정답은 ② 글루코사민(glucosamine)이다. Chitin(키틴)은 새우, 게 등 갑각 ...
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