1차 발효과정 중 생성되는 주요 물질은?
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정답률 : 63%
1차 발효과정 중 생성되는 주요 물질은?
산소
탄산가스
글루텐
단백질
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1차 발효과정 중 생성되는 주요 물질은?
산소
탄산가스
글루텐
단백질