과당이나 포도당을 분해하여 co2 가스와 알코올을 만드는 효소는?
문제풀이 모드
0
정답률 : 60%
과당이나 포도당을 분해하여 co2 가스와 알코올을 만드는 효소는?
말타아제(maltase)
인버타아제(invertase)
프로테아제(protease)
찌마아제(zymase)
채점하기