다음 중 일반적인 제빵 조합으로 틀린 것은?

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제과기능사

다음 중 일반적인 제빵 조합으로 틀린 것은?

문제풀이 모드 0 정답률 : 51%

다음 중 일반적인 제빵 조합으로 틀린 것은?

소맥분+중조 → 밤만두피

소맥분+유지 → 파운드케이크

소맥분+분유 → 건포도 식빵

소맥분+계란 → 카스테라

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