밀가루 반죽의 점탄성을 측정하는 기구는?
문제풀이 모드
0
정답률 : 86%
밀가루 반죽의 점탄성을 측정하는 기구는?
페네트로 미터
유니버설 미터
오스왈드 비스코 미터
패리노그래프
채점하기
밀가루 반죽의 점탄성을 측정하는 기구는?
페네트로 미터
유니버설 미터
오스왈드 비스코 미터
패리노그래프