실내온도 25˚C, 밀가루온도 25˚C, 설탕온도 20˚C, 유지온도 22˚C, 계란온도 20˚C, 마찰계수가 12일 때 희망온도를 22˚C로 맞추려 한다. 사용할 물의 온도는?

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제과기능사

실내온도 25˚C, 밀가루온도 25˚C, 설탕온도 20˚C, 유지온도 22˚C, 계란온도 20˚C, 마찰계수가 12일 때 희망…

문제풀이 모드 3 정답률 : 50%
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실내온도 25˚C, 밀가루온도 25˚C, 설탕온도 20˚C, 유지온도 22˚C, 계란온도 20˚C, 마찰계수가 12일 때 희망온도를 22˚C로 맞추려 한다. 사용할 물의 온도는?

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3 Comments
미주4 01.24 15:38  
사용할 물의 온도
(희망온도×6)-(실내온도+밀가루온도+설탕온도+유지온도+계란온도+마찰계수) 132-124=8
마찰계수가 없으면 먼저 구해야함
마찰계수 (결과온도×6)-(실내온도+밀가루온도+설탕온도+유지온도 +계란온도+수돗물온도)
일타쌤 2시간전  
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루모라 01.24 16:31  
이거 시험에 안나왔는데
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