영구적 경수(센물)를 사용 시 취해야 할 조치로 틀린 것은? - 제과기능사 기출문제

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영구적 경수(센물)를 사용 시 취해야 할 조치로 틀린 것은?

문제풀이 모드 2 정답률 : 36%
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영구적 경수(센물)를 사용 시 취해야 할 조치로 틀린 것은?

소금 증가

효소 강화

이스트 증가

광물질 이스트푸드의 감소

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2 Comments
aink 04.16 20:48  
풀이좀요...
일타쌤 04.17 12:03  
문제 풀이가 등록되었습니다.
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