쿠키 반죽의 퍼짐성에 기여하여 표면을 크게 하는 재료는?

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제과기능사

쿠키 반죽의 퍼짐성에 기여하여 표면을 크게 하는 재료는?

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쿠키 반죽의 퍼짐성에 기여하여 표면을 크게 하는 재료는?

소금

밀가루

설탕

계란

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