스펀지법에서 스펀지 반죽의 가장 적합한 반죽 온도는?
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정답률 : 79%
스펀지법에서 스펀지 반죽의 가장 적합한 반죽 온도는?
13~15 ℃
18~20 ℃
23~25 ℃
30~32℃
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스펀지법에서 스펀지 반죽의 가장 적합한 반죽 온도는?
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