제과·제빵에 쓰이는 팽창제가 아닌 것은?

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제과기능사

제과·제빵에 쓰이는 팽창제가 아닌 것은?

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제과·제빵에 쓰이는 팽창제가 아닌 것은?

베이킹파우더

빵효모

탄산칼슘

탄산암모늄

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