다음 발효과정에서 탄산가스의 보호막 역할을 하는 것은?
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정답률 : 61%
다음 발효과정에서 탄산가스의 보호막 역할을 하는 것은?
설탕
이스트
글루텐
탈지분유
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다음 발효과정에서 탄산가스의 보호막 역할을 하는 것은?
설탕
이스트
글루텐
탈지분유