파이용 크림 제조시 농후화제(thickening agent)로 쓰이지 않는 것은?
문제풀이 모드
1
정답률 : 62%
파이용 크림 제조시 농후화제(thickening agent)로 쓰이지 않는 것은?
전분
계란
밀가루
중조
채점하기
파이용 크림 제조시 농후화제(thickening agent)로 쓰이지 않는 것은?
전분
계란
밀가루
중조