튀김기름의 품질을 저하시키는 요인으로만 나열된 것은?
문제풀이 모드
0
정답률 : 77%
튀김기름의 품질을 저하시키는 요인으로만 나열된 것은?
수분, 탄소, 질소
수분, 공기, 반복 가열
공기, 금속, 토코페롤
공기, 탄소, 사사몰
채점하기
팝업레이어 알림
