다음 중 우유 단백질이 아닌 것은?
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정답률 : 51%
다음 중 우유 단백질이 아닌 것은?
카제인(casein)
락토알부민(lactalbumin)
락토글로불린(lactoglobulin)
락토오스(lactose)
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정답 ④
■ 정답 요약
정답: ④ 락토오스(lactose). 락토오스는 우유에 들어있는 당(탄수화물)으로 단백질이 ...
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