빵의 노화 방지에 유효한 첨가물은?

팝업레이어 알림

e881cda2338fe2f54e482e9f188f7c72_1682930450_1093.jpg


ae9bf1983599c20a98079b6bcc492e88_1716346166_1083.png

홈 > 학습하기 > 제빵기능사
제빵기능사

빵의 노화 방지에 유효한 첨가물은?

문제풀이 모드 0 정답률 : 55%

빵의 노화 방지에 유효한 첨가물은?

이스트푸드

산성탄산나트륨

모노글리세리드

탄산암모늄

,

0 Comments