일반적으로 옐로 레이어 케이크의 반죽온도는 어느 정도가 가장 적당한가?
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정답률 : 85%
일반적으로 옐로 레이어 케이크의 반죽온도는 어느 정도가 가장 적당한가?
10˚C
16˚C
24˚C
34˚C
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정답 ③
■ 정답 요약
정답은 ③ 24˚C이다. 옐로 레이어 케이크의 가장 적합한 반죽 온도는 24˚C로, 적절한 ...
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