단백질 함량이 2% 증가된 밀가루를 사용시 흡수율의 변화는?
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단백질 함량이 2% 증가된 밀가루를 사용시 흡수율의 변화는?
2% 감소
1.5% 증가
3% 증가
4.5% 증가
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단백질 함량이 2% 증가된 밀가루를 사용시 흡수율의 변화는?
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