커스타드 크림에서 달걀의 주요 역할은?

팝업레이어 알림

e881cda2338fe2f54e482e9f188f7c72_1682930450_1093.jpg


ae9bf1983599c20a98079b6bcc492e88_1716346166_1083.png

홈 > 학습하기 > 제빵기능사
제빵기능사

커스타드 크림에서 달걀의 주요 역할은?

문제풀이 모드 0 정답률 : 84%

커스타드 크림에서 달걀의 주요 역할은?

영양가를 높이는 역할

결합제의 역할

팽창제의 역할

저장성을 높이는 역할

,

0 Comments