스펀지에 밀가루 사용량을 증가시킴으로 발생되는 것이 아닌 것은?
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정답률 : 22%
스펀지에 밀가루 사용량을 증가시킴으로 발생되는 것이 아닌 것은?
기공이 조밀함
완제품의 부피가 커짐
생지 반죽시간의 단축
플로어 타임이 짧음
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