일반적으로 분당(sugar powder)은 저장 중 덩어리가 되는 것을 방지하기 위하여 몇 % 정도의 전분이 들어 있는가?
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정답률 : 44%
일반적으로 분당(sugar powder)은 저장 중 덩어리가 되는 것을 방지하기 위하여 몇 % 정도의 전분이 들어 있는가?
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정답 ①
■ 정답 요약
정답은 ① 3%. 분당(sugar powder)은 저장 및 유통 중 뭉치거나 굳는 것을 막 ...
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