제빵시 팬기름의 조건으로 나쁜 것은?
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정답률 : 94%
제빵시 팬기름의 조건으로 나쁜 것은?
낮은 발연점의 기름
무취의 기름
무색의 기름
산패되기 쉽지 않은 기름
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제빵시 팬기름의 조건으로 나쁜 것은?
낮은 발연점의 기름
무취의 기름
무색의 기름
산패되기 쉽지 않은 기름