데니시 페이스트리와 퍼프 페이스트리 쇼트닝에서 가장 중요한 특성은?
문제풀이 모드
0
정답률 : 27%
데니시 페이스트리와 퍼프 페이스트리 쇼트닝에서 가장 중요한 특성은?
크림기
안정성
신장성
유화성
채점하기
기출넷
함께 성장하는 기출넷, 당신의 성공을 응원합니다!