이스트 푸드의 주된 작용과 가장 거리가 먼 것은?
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이스트 푸드의 주된 작용과 가장 거리가 먼 것은?
물 조절제
색상 조절제
발효 조절제
반죽 조절제
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정답 ②
■ 정답 요약
정답은 ② 색상 조절제. 이스트 푸드는 주로 반죽의 발효와 품질을 개선하는 데 사용되며, ...
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