압착 이스트의 고형분의 함량으로 가장 적당한 것은?

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제빵기능사

압착 이스트의 고형분의 함량으로 가장 적당한 것은?

문제풀이 모드 0 정답률 : 49%

압착 이스트의 고형분의 함량으로 가장 적당한 것은?

10∼20 %

30∼35 %

40∼50 %

60∼80 %

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