지방을 분해하는 효소는?

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제빵기능사

지방을 분해하는 효소는?

문제풀이 모드 0 정답률 : 74%

지방을 분해하는 효소는?

인버타아제(invertase)

리파아제(lipase)

펩티다아제(peptidase)

아밀라아제9amylase)

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