정형한 식빵 반죽을 팬에 넣을 때 이음매의 위치는 다음 어느 쪽이 가장 좋은가?
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정형한 식빵 반죽을 팬에 넣을 때 이음매의 위치는 다음 어느 쪽이 가장 좋은가?
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정답 ②
■ 정답 요약
정답은 ② 아래이다. 식빵 반죽을 팬에 넣을 때 이음매(seam) 부분을 아래로 놓아야 굽 ...
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