수평믹서의 반죽량은 전체 반죽통 용적의 몇 % 정도인가?

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제빵기능사

수평믹서의 반죽량은 전체 반죽통 용적의 몇 % 정도인가?

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수평믹서의 반죽량은 전체 반죽통 용적의 몇 % 정도인가?

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