제빵용 이스트에 이해 분해되지 않는 것은?
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정답률 : 79%
제빵용 이스트에 이해 분해되지 않는 것은?
과당(frustose)
포도당(gluoose)
유당(lactose)
맥아당(maltose)
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제빵용 이스트에 이해 분해되지 않는 것은?
과당(frustose)
포도당(gluoose)
유당(lactose)
맥아당(maltose)